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  1. 2009.06.03 마장동 축산물 시장의 유명 맛집 '대구집' (23)
  2. 2009.04.17 브라질리아(BRASILIA) 스테이크! (22)

마장동 축산물 시장의 유명 맛집 '대구집'


유명하다고 소문만 듣던 마장동 축산물 시장의 먹거리 골목. 같은 서울이라도 한번도 발길 두지 못한 곳은 참 많더군요. 왕십리 쪽은 태어나서 처음 가본 것 같은데요, 역사를 새로 지어서 쇼핑몰도 있는 최신식(?)이었습니다. 갈 때는 왕십리역에서 내려서 택시를 탔고, 올 때는 역까지 걸었습니다. 택시는 기본요금에서 몇 백원 더 나왔나? 여유있다면 걷기에 괜찮습니다.

먹자골목에 즐비한 고기집. 유명한 식당으로 사람들이 몰립니다

마장동에서 제일 유명하다는 대구집. 주인의 딸이 서빙을 하는데 그렇게 예쁘다고... 눈 씻고 찾아봐도 그런 분 없는 듯ㅋ

대구집에 넘쳐나는 손님

육회로 시작했습니다

먹다가 사진 찍는 바람에...중간 사이즈의 고기모듬입니다

낙엽살. 맛 있어서 추가로 시켜 먹었습니다



맛 있는데 싸진 않습니다. 같은 질의 다른 고기집에 비교하면 싸겠지만(제가 잘 몰라서), 체감 가격은 그렇게 싸진 않은 것 같아요.

대구집 메뉴와 가격


육회에 모듬 中, 낙엽살을 추가로 몇 인분 더 시키고...성인 4명이 이 정도 먹었습니다. 쓰고 나니 비싼 게 아니라 저희가 많이 먹어서 돈이 많이 나온거네요, 하하하. 저는 이렇게 먹고도 배부르지 않아서 서운했답니다.

마장동에 다녀오고 나서 어떻게 생긴 곳인지 그 유래가 궁금해서 검색을 해봤습니다.

▶▷▶ 내일신문에서 마장동에 대한 자세한 설명을 읽을 수 있습니다.

'세계 최대'라는 문구가 확 눈길을 끄네요. 그렇게 어마어마한 곳이었다니, 구경도 제대로 안 하고 먹다만 온 제가 좀 한심합니다. 토시살, 낙엽살이 궁금해서 또 검색해 봤는데요, 토시살은 소 한 마리에서 매우 적은 분량만 나오고 소고기 부위에서 가장 연한 부위라고 합니다. 낙엽살은 '부채살'이라고 부르기도 한다는데요, 잘은 모르지만 맛이 좋습니다요!

마지막으로 소고기 부위별 이름이나 알고 가죠.ㅎㅎ



사진출처는 한겨레입니다. 자세한 내용도 한겨레에서 확인하세요. 기사가 너무 길어서요ㅎㅎㅎ
☞원문 보러가기


Posted by 편지봉투

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  1. 가마솥 누룽지 2009.06.02 17:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    따끈따끈한 육회네요~~
    아싸~ 1빠.. ㅋㅋㅋ(유치하긴..^^)
    좋은 정보 잘 봤습니다.
    나중에 저도 한번 내방해야겠네요.. ㅋ

  2. 민시오™ 2009.06.03 12:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구집이라고 해서 첨엔 대구탕하는 집인줄 알았습니다 ㅎㅎ
    저도 마장동은 한번도 안가봤는데 도축을 직접 하는군요..
    육류를 좋아하는지라 엄청 땡기네요 입맛만 쩝쩝~

    • 편지봉투 2009.06.04 09:30 신고  댓글주소  수정/삭제

      현재 도축장은 다른 곳으로 이전했다고 합니다.
      마장동에는 축산물 도매시장과 먹거리 골목만 있는 걸로 알고 있습니다.
      고기 정말 맛 있었어요, 꼭 가보세요~^^

  3. 2009.06.03 13:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  4. sweetpocket 2009.06.04 10:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전에 두번정도 가봤어요. 기억나네요.저 골목길 ㅎㅎ

  5. 펨께 2009.06.04 16:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모르는 이름이 많이 있네요.
    낙엽살, 토시살 생전처음 들어보는 이름같아요.
    좀 무식한가?
    링크하나 걸고갑니다. 몇일전에 티스토리승인이 되어서 이제야 트랙백을
    보낼수가 있게되네요. 어제부터 시도하고 있는중.
    다음뷰에 로그인을 해도 자꾸 이상한 방향으로 가는 바람에 찍어도
    제 얼굴이 잘나타나지 않아 좀 미안한감이 드네요.
    항상 후원해주시는데...

    • 편지봉투 2009.06.08 12:00 신고  댓글주소  수정/삭제

      아..저도 분명 다음에 로긴하고 추천 눌러도
      제 아이디가 안 뜰때가 간혹 있더라구요.
      이렇게 방문해주시는 거 잘 아는데요 뭐.
      항상 고맙습니다~ㅎㅎ

  6. 미자라지 2009.06.05 01:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋ아직 먹어봐야할 부위가 많네요..ㅋ
    어느쪽 예약하실래요?ㅋ

  7. 호박 2009.06.05 16:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    노란원으로 모자이크해놓은거요.. 마치 다들 레이저발사되는 특수안경을 찬 모습같아
    잼있어요~ 후후후^^

    아.. 고기먹고싶드아아아아아(ㅠㅠ)

    날씨가 참 맑아요~
    나른하기도해서 졸립기도한데(-.ㅜ) 모쪼록 뽀송뽀송한 오후보내시길 바랍니다.
    오늘도 많이 웃으세요~ 빙그레^^;;

  8. 피똥 2009.06.05 18:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 대구사는데 이곳을 모르다니ㅜㅜ 사실 길치라 이리저리 돌아다니지 않아서 일까요;;
    아-육회 먹고 싶어~

  9. 그루브스윙 2009.06.06 00:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아... 배고프다. ^^

  10. 2009.06.07 10:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  11. 엘고 2009.06.08 22:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침도는데요~~마장동에서 먹으면 웬지 더 맛있게 느껴질것같네요^^


브라질리아(BRASILIA) 스테이크!


 
보자기의 깜짝 이벤트로 가게 된 브라질리아. 스테이크 무한리필로 이미 유명해질대로 유명한 곳입니다. 삼성역과 강남역에 각각 하나씩 있는데, 지금 검색을 해보니 분당에도 들어섰더군요. 장사가 정말 잘 되나 봅니다. 

일주일 전에 예약하는데, 강남점은 이미 주말 예약이 다 찼다고 해서 삼성점으로 갔습니다. 네이버에서 검색을 해보니 웬일, 삼성점 서비스 안 좋다는 리플이 달려 있어서 고민했는데...달리 방법이 없어서 결국 삼성역 행~

푸짐한 샐러드, 볶음밥, 브라질식 김치 등등이 기본으로 세팅된 후 세 종류의 스테이크가 차례대로 나옵니다. 등심, 채끝, 보섭살이 순서대로 나오면 한번씩 먹어 본 후 자신의 입맛에 맞는 하나를 정해서 계속 리필해 먹으면 됩니다...라고 설명은 들었으나, 주방장이 나와서 고기를 들고 돌아다니면서 주는데 우리가 뭘 달라고 한들 앞의 것을 기억 못하기 때문에 아무거나 달라면 다 주더군요ㅎㅎㅎ

가격은 성인 1인 2만 5천원(부가세 포함)입니다.

요것들도 계속 리필된답니다

브라질식 샐러드 비나그래찌

야채샐러드

튀긴 감자를 얹은 볶음밥

등심 스테이크

마늘소스를 얹은 보섭살..이 맞을 겁니다ㅎㅎ


브라질리아,는 이럴 때 가보세요.
▶ 고기가 배터지게 먹고 싶을 때
▶ 가족 모임이 있을 때
▶ 츄리닝 입고 스테이크 먹고 싶을 때

브라질리아,는 이럴 때 가지 마세요.
▶ 와인과 멋진 음악이 어우러진 분위기 있는 스테이크 레스토랑을 찾을 때

브라질리아의 고기는 맛있게 먹었습니다만, 사실 삼성점을 다시 가고 싶지는 않습니다. 식당이 있는 지하로 들어가는 입구 옆에 음식물 쓰레기 통이 줄을 맞춰 있습니다. 심하게 더럽지는 않았지만, 그렇다고 깨끗하지도 않습니다. 기본적으로 음식점 입구에 쓰레기통이 있다는 건 말도 안 된다고 봅니다. 들어갈 때 그것을 본 순간 기분이 확 상했습니다.

그리고 화장실. 식당 전용 화장실이 없어서 식당 밖의 건물 화장실을 사용하는데 남녀 공용입니다. 남녀 공용은 문제가 아니지만, 청소를 하나도 안 해서 더러운 건 큰 문제입니다. 식사를 다 하고 화장실에 갔기에 망정이지... 여성칸에 쓰레기통이 정말 컸는데, 그 큰 통에서 화장지가 넘쳐 흐를 정도였습니다. 제가 일요일 저녁 6시에 예약을 하고 갔는데, 일요일 하루 내내 청소를 안 했다는 게 눈에 보였습니다. 어쩜 손님 많은 날에 화장실 청소를 안 할까...그것도 음식점인데..이건 아니잖아~~ 

만약에 다시 간다면 강남점을 가볼까 합니다. 요즘 브라질리아 인기 많던데...검색해도 많이 나오고...삼성점은 소문에 비해 실망을 많이 했습니다.
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  1. 민시오 2009.04.17 11:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    왠만한 삼성동 근처의 가게들은 깨끗하고 위생관리를 잘하는 편인데..저곳은 예외이군요..
    스테리크 리필로 잘 알려진 곳이라 한번 가볼까 했었는데..
    정보를 찾아보니 봉투님 말씀처럼 좋은 평가가 아니라 안가본곳 중에 하나.. ㅎㅎ
    하지만, 스테이크 보니까.. 먹고 싶네요ㅋㅋ

  2. Bacon™ 2009.04.17 16:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아. 이런.
    위엣분처럼.. 저도.. @_@ 가려다가.. 마지막 코멘트를 보고 안 가기로 결정해버렸습니다. @_@
    좋은 정보 감사합니다. @_@
    냉동실에 있는 고기나 냉장실로 내려야겠네요. 집에서라도 해먹어야 겠습니다. @_@

    • 편지봉투 2009.04.18 09:21 신고  댓글주소  수정/삭제

      사실, 저가 유독 민감하게 느낀걸 수도 있어요.
      꽤 많은 분들이 즐겁게 식사하시던걸요.
      음...집에서 해 먹는 스테이크도 맛있겠네요^^

  3. femke 2009.04.17 17:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    또 보자기님에게 허허 아시겠죠.
    브라질식 김치가 뭔지 한번 먹고싶어져요.
    양배추가 들어있는 샐러드도...
    육류를 별로 안좋아하는지라 쳐다보는것이 전부 야채종류람니다.
    두분 신나는 주말 맞이하세요!!!

    • 편지봉투 2009.04.18 09:22 신고  댓글주소  수정/삭제

      보자기에겐 항상 고맙죠 헤헤~
      저희는 고기를 좋아해서 말로만 야채먹어야지..한다는..
      야채 좋아하시는 팸께님께
      저희 어머니가 무친 봄나물을 드리고 싶네요^^

  4. 미자라지 2009.04.18 00:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    신나게 먹고 지금 배가 터지겠는데도 스테이크가 땡기네요..ㅋ

  5. 피똥 2009.04.18 12:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    리필 때문에 꼭 가보고 싶은..ㅋ 스테이크 진짜 맛있게 생겼네요
    식당에서 스테이크 먹어본 적이 없는데, 한번 꼭 가보고 싶네요. 근데 저희 지역에도 있으려나 모르겠네요.

  6. ssso 2009.04.18 19:41  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    강남점 가봤는데 거기도 좀.............
    그래도 화장실은 꺠끗해요 직원들이 맨날 청소하는듯..ㅋㅋㅋ
    삼성점보단 나아요

  7. 가마솥 누룽지 2009.04.22 12:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    스테이크 무한리필?!
    그런곳이 있었나요? 제가 너무 은둔생활을 하고 있었나보네요~
    세상 물정을 이리도 모르니.. ㅋ
    맛있어 보이는데.. 25000원이면.. 무한리필이라는 타이틀에 비해 가격도 착한거 같구..
    한번 찾아가봐야겠는데요? ^^

  8. 체리베어 2009.04.24 11:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 스테이크쪽은 마니 못먹는 관계루 가면 손해일듯한데여 ㅋㅋㅋㅋ
    식성 좋으신분들한테는 좋을것 같아염

  9. ^^ 2009.05.05 23:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마늘 소스는 채끝살인데 ㅋ ㅋ

  10. 리즈시절 2009.07.20 23:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 요즘은 다욧해서 못먹지만..
    몇달전에 강남역점가서 스테이크 11번 리필해먹고
    사이다 24번 리필해 먹었던 기억이ㅠ....
    아 가고싶은데 이젠 살찔까봐 못가용 ㅠ..

  11. careca 2009.10.14 19:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    브라질리아좋아요 고기좋아하시는분들은..
    저희 신랑 거기서 먹구 칼세트 산다구 나리쳐서 여기저기 찾다가 옥션에서 찾았어요
    트라몬티나(TRAMONTINA)라고 하네요 칼 정말 좋네여
    필요하시면 고고